
דיאטת דלת גלוטן והשפעתה על כאבים אוטואימוניים: מחקר עדכני
דיאטת דלת גלוטן הפכה לפופולרית בשנים האחרונות, במיוחד בקרב אנשים הסובלים ממחלות אוטואימוניות. גלוטן, חלבון הנמצא בחיטה, שעורה ושיפון, עלול לגרום לתגובה שלילית אצל אנשים עם רגישות לגלוטן או צליאק. מחקרים מראים כי עבור אוכלוסיות מסוימות, הפסקת צריכת גלוטן יכולה להקל על תסמינים שונים, כולל כאבים כרוניים.








